Aumento salarial en el sector de la cocina
En junio de 2026, los cocineros y el personal del servicio doméstico experimentan un incremento en su remuneración como resultado del último tramo del acuerdo paritario vigente. Esta actualización representa un 1,5% de aumento y afecta a aquellos pertenecientes a la segunda categoría del sector, que incluye tanto a cocineros y cocineras que se desempeñan de manera exclusiva en este rol como a todo el personal que realice tareas del hogar que exigen una habilidad especial.
Detalles del acuerdo salarial
El último convenio establecía las siguientes actualizaciones salariales:
- 1,8% de incremento para los sueldos de abril
- 1,6% para los ingresos de mayo
- 1,5% para el mes de junio
- 1,4% para julio
Formalización del empleo en ARCA
Es crucial formalizar el vínculo laboral de los trabajadores de casas particulares. Todos los empleadores tienen la obligación de inscribir a su personal en el registro de ARCA (Administración Federal de Ingresos Públicos), independientemente de las horas de trabajo o la modalidad laboral. Este registro puede realizarse de manera virtual siguiendo estos pasos:
- Acceder al portal web de ARCA utilizando la clave fiscal. Quienes no dispongan de esta clave deberán solicitarla.
- Cargar los datos del empleado utilizando su número de CUIL, lo que permitirá al sistema recuperar la información asociada automáticamente.
- Proporcionar el domicilio del trabajador. Si ya está en la base de datos de ARCA, se podrá seleccionar el domicilio de un menú desplegable; de lo contrario, se deberá ingresar el nuevo.
- Incluir detalles sobre el tipo de trabajo, horas semanales, modalidad de pago, salario, tipo de trabajo (temporal o fijo) y fecha de inicio.
- Indicar el domicilio laboral donde se desarrollarán las tareas, pudiendo seleccionar de una lista o ingresar uno nuevo.
- Por último, el sistema permitirá al empleador revisar toda la información ingresada antes de finalizar el trámite, pudiendo confirmarla o modificarla si es necesario.
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