Impacto de la situación económica global
La actual realidad económica que atraviesa el mundo ha dejado su marca en numerosos negocios, incluyendo aquellos que han sido parte del paisaje urbano durante décadas. A medida que aumentan los costos operativos, la inflación persistente y los cambios en los hábitos de consumo continúan afectando tanto a pequeños comercios como a grandes cadenas, una de las más reconocidas de Estados Unidos ha tenido que tomar decisiones drásticas.
Cierre de locales emblemáticos
La famosa cadena de restaurantes Denny’s, conocida por ofrecer servicio las 24 horas y un menú tradicional, ha anunciado el cierre permanente de más de 150 restaurantes en Estados Unidos, a partir de principios de 2026. Esta medida supone el desenlace de una era para este símbolo de la gastronomía familiar estadounidense que cuenta con una considerable trayectoria desde su fundación en la década de 1950.
A pesar de su fuerte presencia en múltiples estados y su popularidad, Denny’s ha visto cómo algunos de sus locales, algunos de ellos con décadas de antigüedad, han comenzado a enfrentar cierres debido a bajos rendimientos, contratos de alquiler elevados y ubicaciones que ya no resultan rentables.
Reestructuración y ajustes operativos
Este proceso no significa una salida total del mercado, dado que Denny’s conservará más de 1.300 restaurantes en operación en Estados Unidos y alrededor de 1.500 a nivel mundial. La marca busca concentrarse en sus puntos más fuertes mientras ajusta su estrategia para afrontar los desafíos económicos.
El cierre de locales es parte de un plan de reestructuración más amplio iniciado tras una reciente adquisición por parte de un grupo inversor, valorada en aproximadamente 620 millones de dólares. No obstante, la compañía aclaró que estas decisiones se enmarcan dentro de una estrategia para fortalecer su estructura a largo plazo y no son únicamente consecuencia de la venta.
Nuevo enfoque de administración
En un intento por adaptarse a un mercado más competitivo y revertir la caída en las ventas, la nueva administración de Denny’s ha esbozado un plan que incluye:
- Cierre selectivo de restaurantes con bajo rendimiento.
- Concentración de recursos en mercados más rentables.
- Modernización de la oferta mediante ajustes operativos.
- Simplificación del menú en ciertos locales y enfoque en remodelaciones estratégicas.
Aunque los cierres pueden ser una mala noticia para los clientes habituales, la administración está convencida de que este cambio robustecerá la marca y sentará las bases para futuras aperturas en mercados clave.
Comments