Modificación en el contenido de las cajas de alimentos
Desde 2020, la provincia de Buenos Aires ha estado llevando a cabo el Plan Mesa, un programa destinado a distribuir cajas de alimentos a familias de estudiantes de escuelas públicas. Sin embargo, en la actualidad se ha observado una notable reducción en la cantidad y variabilidad de productos que se incluyen en estas entregas mensuales. Este cambio se debe principalmente a ajustes presupuestarios y a la falta de transferencia de fondos a nivel nacional, afectando a millones de niños y reformulando las políticas alimentarias en la región.
Antecedentes del Plan Mesa
El Plan Mesa fue introducido en respuesta a la pandemia de COVID-19, funcionando como un refuerzo alimentario para compensar la carencia de acceso a comedores escolares. Al principio, cada caja contenía…
- Dos paquetes de harina
- Dos paquetes de arroz
- Dos paquetes de lentejas
- Fideos
- Dos botellas de aceite
- Dos sachets de leche
- Arvejas
- Una docena de huevos
- Levadura
- Salsa de tomate
Sin embargo, Ramón Indart, en una reciente transmisión de Infobae en Vivo A las Nueve, detalló que hoy en día la caja ha sido reducida a…
- Una docena de huevos
- Una botella de aceite
- Un paquete de arroz
- Un paquete de leche
- Levadura
- Un paquete de harina
- Tomate triturado
- Lentejas
- Arvejas
Esto implica que la oferta de productos se ha disminuido de quince a nueve.
Inflación y su efecto en la asistencia alimentaria
El periodista destacó que esta reducción es, en parte, consecuencia de la inflación: “Vos fuiste licuando con la inflación el presupuesto de alimentos. Todo esto lo sacamos del mapa”. La disminución en la variabilidad y cantidad de alimentos en las cajas refleja la necesidad de la provincia de ajustar sus recursos en un contexto económico complicado.
Tensiones regionales y reconfiguración del programa
Las dificultades en la implementación de este programa han suscitado tensiones entre la provincia y los municipios. Indart mencionó que algunos municipios han intentado capitalizar políticamente el programa al asociar su sello al contenido de las cajas entregadas. En este sentido, Bernarda Meglia, subsecretaria de Políticas Sociales de la provincia, enfatizó la necesidad de una reconfiguración alimentaria obligada para enfrentar recortes financieros por parte del gobierno nacional. Recientemente, se presentó un reclamo al Ministerio de Capital Humano por la deuda de $220 mil millones que el gobierno nacional mantiene con la provincia dedicada al servicio alimentario escolar.
Aumento en el presupuesto del Servicio Alimentario Escolar
El ajuste en las cajas de alimentos ha coincidido con un incremento en el presupuesto destinado al Servicio Alimentario Escolar (SAE). Meglia comunicó que se ha elevado el presupuesto del SAE en un 30%, garantizando que aproximadamente doscientos cincuenta mil chicos y chicas de toda la provincia tengan acceso a desayuno, almuerzo y merienda en 11,500 escuelas diariamente. No obstante, este refuerzo no es suficiente para compensar la disminución total em los alimentos incluidos en las cajas del Plan Mesa, lo que ha llevado a que los criterios de asignación de ayudas dependan en gran medida de las decisiones > de cada municipio.
Criterios y dimensiones del recorte
La subsecretaria Meglia también explicó que se están distribuyendo actualmente dos millones setenta y dos mil cajas. La identificación de los beneficiarios es labor de los equipos de orientación escolar y las administraciones de las escuelas. En cuanto a los recursos necesarios para continuar con la asistencia, se calcula que para culminar la ejecución del Plan Mesa hacia fin de año se requerirían 200 mil millones. Se prevé aumentar en 26 mil millones de pesos la inversión en alimentos secos y también se incrementará el SAE de 41 a más de $54 mil millones mensuales.
Desarrollo de planes sociales y nutricionales
Además, se han incrementado los programas sociales en un 25%, que abarcan diversas políticas del Ministerio de Desarrollo de la Comunidad, incluyendo las Unidades de Desarrollo Infantil, las cuales atienden a 100 mil niños y niñas de entre 45 días a catorce años.
Referente a la planificación nutricional, Meglia mencionó que se trabaja con un equipo de nutricionistas asignados a las regiones educativas para asistir en la elaboración del menú escolar, siguiendo criterios de valor mayorista.
Tensión entre la provincia y el Gobierno Nacional
La redefinición del Plan Mesa y la reducción de productos reflejan la creciente tensión entre la provincia de Buenos Aires y el gobierno nacional en torno a la asignación de fondos para asistencia alimentaria.
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